¿Cómo será el espacio de venta de productos locales en el Carrefour Maxi?

La sucursal Cañuelas de Carrefour Maxi -a inaugurarse el 28 de noviembre- tendrá un espacio dedicado a la venta de productos locales.

Si bien en un principio se barajó la posibilidad de que dicho espacio estuviera a cargo de Carrefour, en los últimos días se definió que estará bajo la órbita de la Sociedad Rural de Cañuelas. Será un local de 4,5 x 2,5 metros a construirse en un sector del estacionamiento (al lado del changuero, paso obligado de todos los clientes que ingresen a la nave principal).

Allí estarán a la venta los productos insignia de Cañuelas como el dulce de leche Mayol, los chacinados de Ponce, los quesos caprinos de Valle de Goñi y los productos elaborados en el colegio Don Bosco, entre muchos otros.

“Se llegó a la conclusión de que armar una góndola con productos locales dentro de Carrefour es complejo porque la compañía tendría que darle de alta a un montón de productores locales, y eso tiene sus dificultades. La solución que encontramos es que la Sociedad Rural tenga un espacio en el que nos van a proveer luz y agua. Vamos a arma un lindo local de venta, quizá con el formato de un vagón de tren, y en la sede de la Rural vamos a tener un espacio para stock” explicó a InfoCañuelas al presidente de la entidad ruralista, Manuel Córdoba de la Vega.

Otra buena noticia es que estudiantes universitarios de distintas carreras van a poder atender el local y obtener ingresos para costear sus estudios.

“El puesto va a ser de la Sociedad Rural pero vamos a coordinar el uso con distintas instituciones que tengan carreras agrarias, de marketing o administración, de manera que esto sirva para reforzar aspectos de comercialización y que también sirva como práctica profesionalizante”, agregó el ruralista.

Dado que la apertura de Carrefour Maxi es inminente (sería el jueves 28 de noviembre) este local anexo se implementará en los primeros meses de 2025.

El tema se resolvió durante la última reunión de comisión directiva en la que también se acordó implementar una serie de mejoras en el predio ferial, como pintura de corrales, arreglo de la fachada del sector de ovinos y refacción de la cocina.

Además, se acordó crear un consejo consultivo conformado por ex autoridades de la institución. Su función será aportar su experiencia en distintos temas de gestión.
 

Escrito por: Redacción InfoCañuelas