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El dulce de leche "Mi viejo", procedente del vecino partido de San Vicente, se llevó la medalla de oro del jurado técnico al mejor dulce de leche familiar en la vigésima Fiesta Provincial del Dulce de Leche que se desarrolló del 11 al 13 de noviembre.
El premio fue muy celebrado por la firma, ya que participó por primera vez en el certamen de Cañuelas.
En la categoría repostero el ganador, por segundo año consecutivo, fue Lácteos Ernesto Mayol de Gobernador Udaondo, empresa familiar que recientemente cumplió 80 años.
El concurso técnico estuvo fiscalizado por la Dirección Provincial de Lechería, con la intervención del especialista Osvaldo Moro como coordinador.
En lo que respecta al premio del público, el ganador fue Cooperativa Luján, un dulce elaborado en Exaltación de la Cruz que también tuvo un exitoso paso por Cañuelas en su primera participación.
PREMIOS AL DULCE FAMILIAR
Oro: Mi Viejo (San Vicente)
Plata: Lácteos Mayol (Gdor. Udaondo, Cañuelas)
Bronce: Mamma Rosa (Mendoza)
PREMIOS AL DULCE REPOSTERO
Oro: Lácteos Mayol (Gdor. Udaondo, Cañuelas)
Plata: DDL Cooperativa Luján
Bronce: Don Atilio (Tandil)
PREMIO DEL PÚBLICO AL DULCE FAMILIAR
DDL Cooperativa Luján
La gente de Lácteos Mayol.
Cooperativa Luján, ganador del premio del público.
INFOCAÑUELAS
Escrito por: Redacción InfoCañuelas
