El dulce de leche, vedette de la fiesta que tendrá lugar en Cañuelas del 5 al 7 de diciembre, estará representado por más de cuarenta firmas de la provincia de Buenos Aires, Entre Ríos, Chubut y Santa Fe.
Todas ellas estarán concentradas en una carpa especial donde los fabricantes y distribuidores comercializarán dulce de leche y productos derivados como licores, alfajores y cubanitos.
En una segunda carpa las empresas fabricantes podrán participar en el concurso técnico, donde especialistas de la Dirección Provincial de Lechería otorgarán las medallas de bronce, plata y oro a los mejores dulces, versión clásico y repostero.
El sábado, de 10 a 16 hs., los visitantes podrán degustar y votar por el dulce más rico. Este certamen dará lugar al "Premio del Público". Cada pote tendrá un código, de manera que el voto se realizará sin saber a qué marca corresponde cada uno.
EXPOSITORES DE LA CARPA DEL DULCE DE LECHE
1 - Con mis propias manos - Cañuelas
2 - La lecherita - Cañuelas
3 - Cucholín - Cañuelas
4 - C.E.P.T. 33 - Cañuelas
5 - Lácteos Ernesto Mayol - Gdor. Udaondo, Cañuelas
6 - Escuela Agrotécnica Don Bosco - Uribelarrea, Cañuelas
7 - Valle de Goñi- Uribelarrea, Cañuelas
8 - Las cortaderas- Uribelarrea, Cañuelas
9 - Lácteos Marimyl - Lobos
10 - Los Moritanes -Lobos
11 - Forcinitti Distribuidora - Chascomús
12 - El Alba- Mercedes
13 - El Abuelo Choco - Olavarría
14 - Vacalín - Olavarría
15 - Estancia Las Anitas - Escobar
16 - Escuela Agrotécnica Salesiana - Ferré, General Arenales
17 - La Receta de Mamá - Marcos Paz
18 - Escuela Agrotécnica Nro. 1 - Carlos Spegazzini, Ezeiza.
19 - Myosotis - Tornquist
20 - La cabaña de Bariloche - Necochea
21 - El Campero - Necochea
22 - Doña Magdalena - Wilde
23 - Aromata - Lanús
24 - Artesanos del Sur - Lanús Oeste
25 - La fuerza del destino - Lanús Oeste
26 - Almacén del Sur - La Plata
27 - Aromas y Sabores- La Plata
28 - Dulce Lili - La Plata
29 - Don Rocha - Sabores Platenses, La Plata
30 - Dulzuras de Pascuas - La Plata
31 - El Triunfo - La Plata
32 - Limoncito del Cielo - La Plata
33 - Quesos Ferreri - La Plata
34 - Sabor y Arte Pecam - La Plata
35 - Lácteos Siku - CABA
36 - Alambiques del Sur - CABA
37 - El Mensú , productos orgánicos - CABA
38 - Estancia La Tranquilina - Santa Fe
39 - Cabaña Micó - El Bolsón
CONCURSO DEL DULCE DE LECHE
Algunas de las empresas mencionadas participarán también en el concurso dulcero junto con las siguientes firmas:
40 - La Casiana - Olavarría
41 - Escuela Agrotécnica Las Delicias - Paraná
42 - Minotauro - Castelli
43 - Castelmar - Castelli
44 - Don Atilio - Tandil
45 - Luz Azul - Tandil
46 - El Mundo - Lobos
47 - Estancia Las Quinas - Gral. Las Heras
48 - Lácteos San Bernardo - Navarro
Toda la info sobre la Fiesta del Dulce de Leche haciendo click en este link.
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Escrito por: Redacción InfoCañuelas