Panko. Molino Cañuelas sumó un rebozador crujiente a su oferta de productos

Molino Cañuelas lanzó al mercado Panko Mamá Cocina, un novedoso rebozador que aporta una textura más crocante a las comidas y reduce la absorción del aceite.

El Panko, conocido por su origen como “el pan rallado japonés”, es mucho más ligero que el tradicional debido a que no utiliza la corteza. 

Además, al freírse se “hincha” e incorpora aire, escurriendo la grasa de la fritura y evitando que los alimentos se impregnen de aceite, lo que hace las comidas más saludables. 

Por otro lado, como viene en forma de copos grandes, se adhiere mejor a los alimentos, brindándoles más sabor.

Panko Mamá Cocina es un ingrediente muy versátil en la cocina. Se puede utilizar en recetas de carne, verdura y pescado, tales como: milanesas, croquetas de verdura, sushi, aros de cebolla, rabas, bastoncitos de muzzarella y chicken fingers. 

Panko Mamá Cocina está disponible en las góndolas de las principales cadenas de supermercados, mayoristas, distribuidores y almacenes. Con este lanzamiento, Molino Cañuelas continúa acompañando las tendencias de la cocina, creando productos innovadores y con materias primas de la más alta calidad.
 

Escrito por: Redacción InfoCañuelas